Der San Giusto A Rentennano Ricolma 2011 ist ein ikonischer, reinsortiger Merlot aus der Toskana. Er zeigt ein tiefes Rubinrot, komplexe Düfte von Waldfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er kraftvoll und samtig, mit langem Abgang. Perfekt für besondere Momente.
Italien - Toskana Rotwein IGT Merlot 100%
San Giusto A Rentennano Ricolma - 2011 1500 ml
730.00 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Duft
Komplexe Noten von reifen Waldfrüchten, süßen Gewürzen, Tabak, Schokolade und Vanille.
Geschmack
Reich, kraftvoll, samtig, mit eleganten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
14.5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Typ Bordeaux.
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, Trüffelgerichte.
Veredelung
18-24 Monate in französischen Barriques, danach in der Flasche.
Weinbereitung
Gärung in Stahl-/Holzbehältern, längere Mazeration.
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