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San Giusto A Rentennano - Ricolma 2011

San Giusto A Rentennano - Ricolma 2011

Der Ricolma 2011 ist ein toskanischer Rotwein aus 100% Merlot. Er präsentiert sich in intensivem Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase komplex mit roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen voll, umhüllend, mit eleganten Tanninen und langem Abgang. Perfekt zu rotem Fleisch.

Italien - Toskana
Rotwein
Merlot 100%

San Giusto A Rentennano Ricolma - 2011
750 ml

302.50 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Duft
Intensiv und komplex, Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Vanille und Tabak.
Geschmack
Voll, umhüllend, mit eleganten Tanninen und langem aromatischem Abgang. Dunkle Früchte und würzige Empfindungen.
Alkoholgehalt
14,5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas für wichtige Weine.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, Trüffelgerichte.
Veredelung
18-20 Monate in neuen französischen Barriques, dann lange Flaschenreifung.
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahltanks mit autochthonen Hefen, verlängerte Mazeration auf den Schalen.
18-20°C

Denominazione: