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Recaredo
Recaredo - Intens Rosat Brut Nature
Der Recaredo Intens Rosat ist ein biodynamischer Brut Nature Sekt aus 100% Monastrell. Nach 30 Monaten Hefealterung bietet er Frische, Salzigkeit und rote Fruchtaromen.
Spanien - Penedès (Katalonien)
Rosé Sekt Brut Nature, Klassische Methode
Monastrell (Mourvèdre)
Recaredo Intens Rosat Brut Nature - 2022
750 ml
63.26 €
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Farbe
Helles, brillantes Rosa mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Zarte Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten, mineralische Anklänge und ein Hauch Brotkruste.
Geschmack
Frisch, salzig und lebendig, mit einer cremigen Perlage und einem langen, harmonischen Abgang.
Alkoholgehalt
12% vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Fisch, weißem Fleisch und mediterranen Gerichten.
Veredelung
Mindestens 30 Monate Flaschenreife auf der Hefe.
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahltanks, dann zweite Gärung in der Flasche nach der Klassischen Methode. Dosage Zero.
6-8°C
Denominazione: