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Poliziano
Poliziano - Le Stanze del Poliziano 1998
Poliziano Le Stanze 1998: Ikonischer IGT Toskana Rotwein. Cabernet Sauvignon & Merlot Cuvée, barrique-gereift. Intensives Rubinrot. Komplexes Bukett: Johannisbeere, Gewürze, Tabak. Vollmundig, elegant, anhaltend. Ideal zu rotem Fleisch & gereiftem Käse.
Italien - Toskana
Rotwein, IGT Toskana
Cabernet Sauvignon, Merlot
Out of stock
Farbe
Intensives Rubinrot, mit Alterung zu Granatrot tendierend.
Duft
Komplex und intensiv. Noten von schwarzer Johannisbeere, roten Früchten, Gewürzen, Vanille, Tabak und Balsamico.
Geschmack
Vollmundig, elegant, strukturiert und anhaltend, mit weichen Tanninen. Rote Früchte, würzig, langer Abgang.
Alkoholgehalt
14% vol.
Art des Glases
Großes Bordeaux-Glas.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, Trüffelgerichte.
Veredelung
14-16 Monate in französischen Barriques, gefolgt von Flaschenreifung.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, lange Mazeration.
18℃ - 20℃
Denominazione: