Dinostro von Podere Il Castellaccio ist ein IGT Toskana Rotwein aus Sangiovese und Syrah. Er zeigt eine intensive rubinrote Farbe, komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Veilchen. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig und harmonisch, mit weichen Tanninen. In Beton und Barriques gereift, ideal zu Fleisch und Käse.