Name: Philippe Bornard - Savagnin Les Chassagnes
Brand: Philippe Bornard
SKU: 43269
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Philippe Bornard - Savagnin Les Chassagnes

Der Philippe Bornard Savagnin Les Chassagnes ist ein lebendiger Weißwein aus dem Jura, Frankreich. Aus 100% Savagnin-Trauben, reift er in Barriques für einen frischen, mineralischen und anhaltenden Geschmack. Ideal für Eleganz und Charakter.

Frankreich - Jura
Trockener Weißwein
Savagnin 100%

Out of stock

Farbe

Brillantes Strohgelb

Duft

Noten von weißen Früchten, Zitrus, frischer Mandel, mineralische und florale Nuancen.

Geschmack

Frisch, lebendig, ausgeprägte Mineralität, anhaltend und würzig. Zitrus- und salziger Abgang.

Alkoholgehalt

13% - 13.5% Vol.

Art des Glases

Großes Tulpenglas oder Burgunderglas

Speiseempfehlungen

Fischgerichte, Krustentiere, weißes Fleisch, frischer Ziegenkäse, asiatische Küche.

Veredelung

12-24 Monate in gebrauchten Barriques, unter vollstem Schutz (ohne kontrollierte Oxidation).

Weinbereitung

Manuelle Lese, spontane Gärung mit indigenen Hefen, sanftes Pressen. Ohne Filtration.

10-12°C

Denominazione: