Name: Monzio Compagnoni - Saten Millesimato
Brand: Monzio Compagnoni
SKU: 12104
Availability: InStock

Monzio Compagnoni - Saten Millesimato

Der Monzio Compagnoni Satèn Millesimato ist ein Franciacorta DOCG aus 100% Chardonnay. Er zeigt ein strohgelbes Kleid mit feiner Perlage und verströmt einen zarten Duft von weißen Blüten.

Italien - Lombardei
Schaumwein, Metodo Classico, Franciacorta DOCG Satèn Millesimato
Chardonnay 100%

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Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Zart, komplex, Noten von weißen Blüten, reifen Früchten, Zitrusfrüchten und Brotkruste.

Geschmack

Weich, cremig, frisch und elegant, mit ausgewogener Säure und anhaltendem Abgang.

Alkoholgehalt

Ca. 12.5% - 13% vol.

Art des Glases

Flöte oder bauchiges Glas für Franciacorta

Speiseempfehlungen

Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen, Fischgerichten, Krustentieren und frischem Käse.

Veredelung

Mindestens 24 Monate auf der Hefe, oft länger, gefolgt von Flaschenreifung.

Weinbereitung

Metodo Classico, zweite Gärung in der Flasche. Sanfte Pressung, erste Gärung im Stahltank.

6-8°C

Denominazione: Franciacorta DOCG