Maugeris Contrada Volpare Bianco Superiore ist ein Ausdruck des Ätna Carricante. Strohgelb, mit Zitrusaromen und einem frischen, mineralischen Geschmack ist er ein eleganter und vielseitiger Wein.
Deutschland - Sizilien (Ätna) Weißwein Superior Carricante
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Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Zitrusnoten, weiße Blumen, Mineralien mit Kräuteranflügen.
Geschmack
Frisch, salzig, mineralisch mit guter Säure und anhaltendem Abgang.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, weißem Fleisch und frischem Käse.
Veredelung
Im Edelstahltank, gefolgt von kurzer Flaschenreifung.
Weinbereitung
Sanfte Pressung der Trauben, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank.
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