Name: Matteo Correggia - Apapà
Brand: Matteo Correggia
SKU: 24593
Price: 165.12 EUR
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Matteo Correggia - Apapà

Apapà von Matteo Correggia ist ein ikonischer Nebbiolo aus dem Piemont. Dieser trockene Rotwein bietet elegante Noten von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er trocken, warm und schmackhaft, mit ausgewogenen Tanninen und einem langen Abgang. Ideal zu Fleisch und Käse.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein
Nebbiolo 100%

Matteo Correggia Apapà - 2017
750 ml

174.57 €

Matteo Correggia Apapà - 2015
750 ml

178.34 €

Matteo Correggia Apapà - 2019
750 ml

165.12 €

Farbe

Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.

Duft

Elegant und komplex, mit Noten von reifen roten Früchten, Veilchen, verwelkter Rose und würzigen Nuancen.

Geschmack

Trocken, warm, schmackhaft, mit festen, gut integrierten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.

Alkoholgehalt

14% vol.

Art des Glases

Großes Rotweinglas, Typ Burgunder oder Nebbiolo.

Speiseempfehlungen

Hervorragend zu rotem Fleischbraten, Wild, gereiftem Käse und Trüffelgerichten.

Veredelung

In großen Eichenfässern und Barriques, gefolgt von einer Flaschenreifung.

Weinbereitung

Mazeration auf den Schalen für etwa 15-20 Tage, kontrollierte Gärungstemperatur.

16-18°C

Denominazione: