La Ricolla Sarvaego ist ein exklusiver ligurischer Weißwein aus Sarvaego-Traube. Strohgelb, duftet nach weißen Blumen, Zitrus und Kräutern, mit salzigen Noten. Frisch, würzig, mineralisch am Gaumen, mit bitterem Abgang und guter Persistenz. Im Stahl für Frische gereift, ideal zu Fisch und Krustentieren. Bei 8-10℃ servieren.