Der La Mascaronne Provence Rosé aus Frankreich ist ein trockener Wein mit blassem Lachsrosa. Weiße Blüten und rote Früchte führen zu einem frischen, mineralischen Geschmack. Optimal bei 8-10°C.
Frankreich - Provence Trockener Roséwein Cinsault, Grenache, Syrah
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Farbe
Helles Lachsrosa, Zwiebelschale
Duft
Noten von weißen Blüten, zarten roten Früchten und frischen Zitrusfrüchten
Geschmack
Frisch, ausgewogen, mit guter Mineralität und einem anhaltenden Abgang von roten Früchten
Alkoholgehalt
13% vol
Art des Glases
Rosé-Tulpenglas oder mittelgroßes Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten und mediterraner Küche
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, um seine Frische und primären Aromen zu bewahren
Weinbereitung
Direkte Pressung der Trauben, kontrollierte Gärung bei Temperatur in Edelstahltanks