La Fiorita Franciacorta Brut

La Fiorita Franciacorta Brut ist ein ausgezeichneter Metodo Classico Schaumwein aus der Lombardei, Italien. Er zeigt ein lebhaftes Strohgelb mit feiner Perlage. Das Bouquet bietet Noten von Zitrusfrüchten und Brotkruste, während der Gaumen frisch, würzig und harmonisch ist. Perfekt für Aperitifs oder Fischgerichte.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG Brut
Chardonnay, Pinot Noir

Out of stock

Farbe

Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Feine, zahlreiche und anhaltende Perlage.

Duft

Komplexes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, Brotkruste, Hefe, Trockenfrüchten und zarten Blumenaromen.

Geschmack

Frischer, eleganter und würziger Geschmack mit einer ausgezeichneten Struktur und harmonischem Gleichgewicht. Der Abgang ist lang und anhaltend.

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Breites Tulpenglas oder Flûte, um die Aromen und die Perlage hervorzuheben.

Speiseempfehlungen

Ausgezeichnet als Aperitif. Passt perfekt zu Austern, Krustentieren, rohem Fisch, Sushi, leichten Nudelgerichten und hellem Fleisch.

Veredelung

Mindestens 24 Monate Hefelagerung in der Flasche, gefolgt von weiteren 3-6 Monaten nach dem Degorgieren.

Weinbereitung

Manuelle Ernte. Gärung in Edelstahltanks. Zweite Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode (Metodo Classico).

6-8℃

Denominazione: Franciacorta DOCG