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Antinori - Nibbio Della Sala 2020

Antinori - Nibbio Della Sala 2020

Der Antinori Nibbio Della Sala 2020 ist ein umbrischer Weisswein von strohgelber Farbe. Die Nase bietet ein Bouquet von Zitrusfrüchten und Mineralien. Am Gaumen ist er frisch, würzig und ausgewogen mit anhaltendem Abgang. Ideal zu Fisch.

Italien - Umbrien
Trockener Weisswein
Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Riesling

Antinori Nibbio Della Sala - 2020
750 ml

477.50 €

Farbe
Intensives Strohgelb mit brillanten grünen Reflexen.
Duft
Komplexes Bouquet von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten, weissem Pfirsich, mineralischen und floralen Noten.
Geschmack
Frisch, würzig, ausgewogen und anhaltend, mit ausgeprägter Mineralität und einem fruchtigen Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Grosses Tulpenglas für strukturierte und komplexe Weissweine.
Speiseempfehlungen
Meeresfrüchte-Vorspeisen, Krustentiere, delikate erste Gänge, gebackener Fisch, frische und Weichkäse.
Veredelung
Teilweise in Stahl, teilweise in französischen Eichenbarriques für einige Monate, danach Flaschenreife.
Weinbereitung
Nächtliche Ernte, sanftes Pressen, temperaturkontrollierte Gärung in Stahl und Barriques.
10-12°C

Denominazione: