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La Braccesca - Antinori
Antinori - Tignanello 2001
Tignanello 2001 von Antinori ist eine toskanische Ikone, ein Blend aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Franc. Mit intensivem Rubinrot bietet er komplexe Aromen und einen strukturierten, eleganten Geschmack mit langem Abgang.
Italien - Toskana
Rotwein IGT Toskana
Sangiovese (85%), Cabernet Sauvignon (10%), Cabernet Franc (5%)
Out of stock
Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Komplex, Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Tabak, Leder, balsamische Anklänge.
Geschmack
Strukturiert, elegant, seidige Tannine, frisch, langer Abgang mit fruchtigen und würzigen Noten.
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Art des Glases
Großes Glas, Bordeaux- oder Gran Riserva-Typ.
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, reichhaltige erste Gänge.
Veredelung
12-14 Monate in französischen/ungarischen Eichenbarriques, dann 12 Monate in der Flasche.
Weinbereitung
Gärung in konischen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, malolaktische Gärung in Barriques.
16-18°C
Denominazione: