Produziert in der historischen Toskana, ist der Isole e Olena Chianti Classico 1993 ein trockener D.O.C.G. Rotwein, überwiegend aus Sangiovese. Er zeigt ein granatfarbenes Rubinrot und ein komplexes Bouquet von reifen Früchten, Gewürzen und Leder. Am Gaumen trocken, voll und strukturiert mit langer Persistenz. In Eichenfässern und Flasche gereift, 13,5% vol. Ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse, bei 16-18℃ im großen Glas servieren.