Der Isole e Olena Cepparello 2004 ist ein erhabener Ausdruck reinen Sangioveses, einer toskanischen Ikone. Er zeigt ein intensives Rubinrot und ein tiefes Bouquet von roten Früchten, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant, strukturiert, mit raffinierten Tanninen und einem anhaltenden Abgang, ideal für die Alterung.