Der Giacomo Conterno Nebbiolo d'Alba Vigna Arione 2021 ist ein raffinierter Ausdruck des Piemont. Dieser strahlende Rubinrotwein mit granatfarbenen Reflexen bietet ein Bouquet von Kirsche, Himbeere und Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch, elegant und mit gut integrierten Tanninen.
Italien - Piemont Trockener Rotwein Nebbiolo
Giacomo Conterno Nebbiolo d'Alba Vigna Arione - 2021 1500 ml
747.04 €
Farbe
Strahlendes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
Duft
Noten von Kirsche, Himbeere, Rose und süßen Gewürzen, mit einer feinen Mineralität.
Geschmack
Frisch, elegant, mit feinen, gut integrierten Tanninen, guter Säure und anhaltendem Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Balon- oder Grand Cru-Glas, um die Aromen zu betonen.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Vorspeisen, reichhaltigen Nudelgerichten, hellem Fleisch und mittelreifem Käse.
Veredelung
Reifung in großen Eichenholzfässern, gefolgt von einer Flaschenlagerung vor der Vermarktung.
Weinbereitung
Traditionelle Gärung in Stahltanks mit längerer Mazeration, anschließend Malolaktik und Holzausbau.
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