Name: Giacomo Conterno - Barolo Francia 2015
Brand: Giacomo Conterno
SKU: 56916
Price: 3389.69 EUR
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Giacomo Conterno - Barolo Francia 2015

Aus der renommierten Region Piemont, Italien, stammt dieser Barolo DOCG 2015 von Giacomo Conterno, aus reinen Nebbiolo-Trauben. Er präsentiert sich mit einem intensiven Granatrot und einem ätherischen Bouquet von Rose und Lakritz. Am Gaumen ist er kräftig, mit eleganten Tanninen und außergewöhnlicher Persistenz. Ein Meisterwerk zum Entdecken.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein DOCG
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Francia - 2015
3000 ml

3389.69 €

Farbe

Intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen, brillant und tief.

Duft

Komplex und ätherisch, Noten von verwelkter Rose, Lakritz, Trüffel, süßen Gewürzen, Minze und Tabak. Ein sich ständig entwickelndes Bouquet.

Geschmack

Kräftig und strukturiert, feine und elegante Tannine, große Ausgewogenheit und langer Abgang. Nachgeschmack von reifen roten Früchten und Mineralität.

Alkoholgehalt

14.5% vol.

Art des Glases

Großes Barolo- oder Burgunderglas, um seine Eleganz und aromatische Komplexität zu unterstreichen.

Speiseempfehlungen

Ideal zu großen Braten, Wild, Schmorbraten, gereiftem Käse und Trüffelgerichten. Auch hervorragend als Meditationswein.

Veredelung

Lange Reifung in großen slowenischen Eichenfässern, gefolgt von weiterer Flaschenreife. Mindestens 4-5 Jahre ab der Ernte.

Weinbereitung

Längere Mazeration auf den Schalen zur Extraktion von Farbe und Struktur, kontrollierte Gärung bei Temperatur in Edelstahltanks.

18-20°C, mindestens eine Stunde vor dem Servieren dekantieren.

Denominazione: