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Giacomo Conterno - Barolo Francia 2012

Giacomo Conterno - Barolo Francia 2012

Giacomo Conternos Barolo Francia 2012 ist eine Ikone des Piemont. Aus Nebbiolo hergestellt, fasziniert er mit intensivem Granatrot und Aromen von Rose und Lakritz. Am Gaumen ist er herb und doch samtig, mit großer Persistenz.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein DOCG
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Francia - 2012
3000 ml

3389.69 €

Farbe
Intensives Granatrot mit orangen Reflexen.
Duft
Komplex, verblühte Rose, Veilchen, Lakritz, Teer, Gewürze und reife rote Früchte.
Geschmack
Herb, kräftig, aber ausgewogen, edle Gerbstoffe, langer Abgang.
Alkoholgehalt
14% vol
Art des Glases
Großes Barolo-/Burgunderglas
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, Trüffel, reifer Käse.
Veredelung
Lange Reifung in großen slawonischen Eichenfässern, danach in der Flasche.
Weinbereitung
Verlängerte Mazeration auf den Schalen, temperaturkontrollierte Gärung.
18-20°C

Denominazione: