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Giacomo Conterno - Barolo Cerretta 2017

Giacomo Conterno - Barolo Cerretta 2017

Giacomo Conternos Barolo Cerretta 2017, reinsortiger Nebbiolo aus dem Piemont, zeigt intensives Granatrot. Komplexer Duft nach Rose, Lakritz, Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll, langanhaltend, feine Tannine, ausgewogene Säure. Reift 4+ Jahre in Eiche. Ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein DOCG
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Cerretta - 2017
750 ml

700.35 €

Farbe
Intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen
Duft
Komplex, getrocknete Rose, Veilchen, Lakritz, süße Gewürze, Trüffel, balsamische Noten, Tabak
Geschmack
Kraftvoll, feine Tannine, ausgewogene Säure, langanhaltend, reife rote Früchte, Gewürze
Alkoholgehalt
14.5% vol
Art des Glases
Großes Barolo-Glas
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, Trüffel, reifer Käse
Veredelung
Über 4 Jahre in großen Eichenfässern, danach in der Flasche
Weinbereitung
Traditionell, lange Mazeration, Gärung in Stahltanks
18-20°C

Denominazione: