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Giacomo Conterno - Barolo Cerretta 2014

Giacomo Conterno - Barolo Cerretta 2014

Der Barolo Cerretta 2014 von Giacomo Conterno ist ein reiner Nebbiolo, 4 Jahre im Fass gereift. Er bietet komplexe Aromen von Rose und Gewürzen, einen eleganten, robusten Geschmack. Ideal zu Fleisch und Käse.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein DOCG
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Cerretta - 2014
1500 ml

1540.77 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft
Intensiv und komplex. Noten von getrockneter Rose, Veilchen, roten Früchten, Gewürzen, Lakritz, Teer.
Geschmack
Vollmundig, robust, elegant, feine, aber entschiedene Tannine, langer Abgang, hervorragende Säure.
Alkoholgehalt
14.5% vol
Art des Glases
Großer Burgunder- oder Barolo-Kelch
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, Trüffelgerichte.
Veredelung
Ca. 4 Jahre in großen slawonischen Eichenfässern, gefolgt von Flaschenreifung.
Weinbereitung
Spontangärung in Stahltanks mit langer Mazeration auf den Schalen. Malolaktische Gärung im Stahl.
18-20°C

Denominazione: