Giacomo Conterno Barolo Arione 2017: Reiner Nebbiolo aus dem Piemont. Intensives Granatrot, breites Aroma mit blumigen und würzigen Noten. Kräftig, doch elegant am Gaumen, mit edlen Tanninen und langem Abgang. In Eichenfässern gereift. Ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse, 18-20°C.
Italien - Piemont Trockener Rotwein Nebbiolo 100%
Giacomo Conterno Barolo Arione - 2017 3000 ml
3389.69 €
Farbe
Intensives Granatrot mit orangen Reflexen.
Duft
Breit, komplex, ätherisch, mit Noten von getrockneter Rose, Veilchen, Lakritz, Gewürzen und Trüffel.
Geschmack
Trocken, robust, kräftig und doch elegant, mit edlen Tanninen und langem Abgang. Ausgezeichnete Struktur und Harmonie.
Alkoholgehalt
14.5% Vol.
Art des Glases
Großes Barolo- oder Grand-Cru-Ballonglas.
Speiseempfehlungen
Gebratenes und geschmortes rotes Fleisch, Wild, Trüffel, reifer Käse.
Veredelung
In großen Eichenfässern für mindestens 4-5 Jahre, danach in der Flasche.
Weinbereitung
Verlängerte Mazeration auf den Schalen, temperaturkontrollierte Gärung.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
