Name: Fratus - Fratus Brut Satén
Brand: Fratus
SKU: 1884
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Fratus - Fratus Brut Satén

Der Fratus Brut Satén ist ein 100% Chardonnay Franciacorta DOCG mit brillantem Strohgelb und feiner Perlage. Er bietet zarte Blumen- und Weißfruchtaromen, mit Noten von Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch, weich und cremig, ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten. Reift mindestens 24 Monate auf der Hefe.

Italien - Lombardei
Franciacorta DOCG Brut Satén
Chardonnay 100%

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Farbe

Brillantes Strohgelb, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Zart, blumige Noten, weiße Früchte, Zitrusfrüchte, Brotkruste und Trockenfrüchte.

Geschmack

Frisch, würzig, weich, cremig, ausgewogen mit guter Persistenz.

Alkoholgehalt

12.5% vol.

Art des Glases

Flöte oder Tulpenglas für Schaumweine.

Speiseempfehlungen

Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen, leichten Nudelgerichten, Fisch und Krustentieren. Passt perfekt zu Frischkäse.

Veredelung

Mindestens 24 Monate auf der Hefe in der Flasche.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks, zweite Gärung in der Flasche.

6-8 °C.

Denominazione: