Der Scampoli von Franchina E Giarone ist ein lebendiger, trockener sizilianischer Weißwein, 100% Grillo. Hellgelb, begeistert er mit Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blumen. Am Gaumen ist er frisch, würzig und ausgewogen, exzellent zu Fisch und frischem Käse.
Italien - Sizilien Trockener Weißwein Grillo
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Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Intensive Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, exotischen Früchten und mineralischen Anklängen.
Geschmack
Frisch, würzig, ausgewogen, mit ausgezeichneter Persistenz und einem harmonischen Abgang.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Tulpenglas für junge, aromatische Weißweine.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Meeresfrüchten, gebackenem Fisch, Krustentieren und frischem Käse.
Veredelung
Nur in Edelstahltanks, um Frische und Rebsortencharakter zu bewahren.
Weinbereitung
Manuelle Lese, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.
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