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Fontanafredda - Barolo Vigna La Rosa 2018

Fontanafredda - Barolo Vigna La Rosa 2018

Der Barolo Vigna La Rosa 2018 von Fontanafredda, piemontesische Spitzenklasse aus Nebbiolo-Trauben, reift in großen Fässern. Er bietet intensive Aromen von Rose und Lakritz, einen robusten, eleganten Geschmack mit samtigen Tanninen. Ideal zu Fleisch und Käse.

Italien - Piemont
Trockener Rotwein DOCG
Nebbiolo 100%

Fontanafredda Barolo Vigna La Rosa - 2018
750 ml

151.74 €

Farbe
Intensives Granatrot mit Orangereflexen im Alter
Duft
Intensiv und komplex, Noten von Rose, Veilchen, Gewürzen und Lakritz, balsamische und Unterholznoten
Geschmack
Trocken, vollmundig, robust und elegant, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden, harmonischen Abgang
Alkoholgehalt
14.5% Vol.
Art des Glases
Großes Barolo-Glas oder Rotweinglas für strukturierte Weine
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, Braten, Schmorgerichte, gereifter Käse, Trüffelgerichte
Veredelung
Über 30 Monate, davon mind. 24 in großen Eichenfässern und anschließende Flaschenreife
Weinbereitung
15-20 Tage Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur, alkoholische und malolaktische Gärung
18°C

Denominazione: