Ferraton Hermitage Les Miaux Blanc, aus dem Rhônetal, ist ein Marsanne-Weißwein der Spitzenklasse. Goldene Farbe, komplexes Aroma von Honig, Mandel und Blumen. Reicher, mineralischer und anhaltender Geschmack. Perfekt zu feinen Gerichten.
Frankreich - Rhônetal, Hermitage Trockener Weißwein Marsanne
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Farbe
Leuchtendes Goldgelb
Duft
Komplex, Noten von Honig, Mandel, weißen Blüten, getrockneten Früchten und einer ausgeprägten Mineralität.
Geschmack
Reichhaltig, vollmundig, elegant, mit langem Abgang. Aromen von Zitrusfrüchten, Honig und mineralischer Frische. Gut ausbalancierte Säure.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Reiche Fischgerichte, Geflügel in Sahnesaucen, Stopfleber, gereifter Käse.
Veredelung
Fermentiert und gereift in Eichenfässern, gefolgt von Flaschenreifung. Ausgezeichnetes Reifepotenzial.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Eichenfässern (teilweise neu), gefolgt von malolaktischer Gärung.
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