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Ferlat
Ferlat - Sauvignon
Der Ferlat Sauvignon zeigt sich in brillantem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase bietet er komplexe Noten von Tomatenblatt und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er frisch, würzig und anhaltend, ideal zu Fisch und Käse.
Italien - Friaul-Julisch Venetien
Trockener Weißwein
Sauvignon Blanc
Out of stock
Farbe
Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Intensiv, komplex. Noten von Tomatenblatt, Buchsbaum, Salbei, grüner Paprika, Zitrusfrüchten, exotischen Früchten.
Geschmack
Frisch, würzig, mineralisch, gute Struktur und Persistenz. Fruchtig-vegetaler aromatischer Nachhall.
Alkoholgehalt
13% Vol.
Art des Glases
Tulpenförmiges Glas mittlerer Größe.
Speiseempfehlungen
Vorspeisen, Fisch, Krustentiere, leichte erste Gänge, Gemüse, frischer Ziegenkäse.
Veredelung
In Edelstahl auf Feinhefe für einige Monate, dann in der Flasche.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
8-10 °C
Denominazione: