Solleone Fattoria San Lorenzo ist ein trockener Weißwein aus den Marken, 100% Verdicchio. Strohgelb, intensive Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Mandel. Frisch, herzhaft und harmonisch am Gaumen, Mandel-Nachgeschmack. Im Stahl verfeinert, ideal zu Fisch.
Italien - Marken Trockener Weißwein 100% Verdicchio dei Castelli di Jesi
Fattoria San Lorenzo Solleone - 2018 750 ml
37.95 €
Farbe
Brillant strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Frisch und intensiv, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Mandel und leichter Mineralität.
Geschmack
Lebendig, herzhaft und harmonisch, mit ausgeprägter Frische und einem anhaltenden Mandel-Nachgeschmack.
Alkoholgehalt
Ca. 13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Meeresvorspeisen, Meeresfrüchten, Fischgerichten, hellem Fleisch und frischem Käse.
Veredelung
In Edelstahltanks und anschließend für einen Zeitraum in der Flasche.
Weinbereitung
Spontangärung mit heimischen Hefen in Edelstahltanks, kurze Mazeration auf den Schalen.
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