Orci Sangiovese ist ein Rotwein der Fattoria di Petrognano, geboren im Herzen der Toskana. Dieser reine Sangiovese bietet eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase zeichnen sich Kirsch- und Blumennoten aus, während er am Gaumen trocken, ausgewogen und anhaltend ist. Ideal, um gute Küche zu begleiten.
Italien - Toskana Rotwein Sangiovese
Fattoria di Petrognano Orci Sangiovese - 2024 750 ml
30.60 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Fruchtige Noten von Kirsche und Sauerkirsche, florale Anklänge und eine leichte Würze.
Geschmack
Trocken, ausgewogen, mit guter Struktur und Persistenz. Rote Früchte kehren zurück.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Bordeaux-Typ.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet zu würzigen Nudelgerichten, gegrilltem roten Fleisch und reifem Käse.
Veredelung
In Edelstahltanks und kurzer Reifung in Eichenfässern.
Weinbereitung
Traditionelle Gärung mit Mazeration auf den Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.