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Fattoria Ambra - Riserva Elzana Carmignano

Fattoria Ambra - Riserva Elzana Carmignano

Riserva Elzana ist ein Carmignano DOCG, der die Seele der Toskana ausdrückt. Aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Canaiolo Nero, fasziniert er mit seinem Rubinrot, komplexen Düften und einem strukturierten Geschmack. Perfekt zu Fleisch und Käse.

Italien - Toskana
Trockener Rotwein DOCG
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Canaiolo Nero


Out of stock

Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen
Duft
Intensiv und komplex, Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Tabak und Leder
Geschmack
Strukturiert, elegant, reife Tannine, langanhaltend mit würzigem Abgang
Alkoholgehalt
14% vol
Art des Glases
Großes Glas für wichtige Rotweine
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse
Veredelung
12-18 Monate in Eichenbarriques, anschließend lange Flaschenreifung
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks mit langer Mazeration auf den Schalen, anschließend malolaktische Gärung
18°C

Denominazione: