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Domaine Henri Rebourseau - Clos De Vougeot 2019

Domaine Henri Rebourseau - Clos De Vougeot 2019

Der Domaine Henri Rebourseau Clos De Vougeot 2019 ist ein Burgunder Grand Cru aus Pinot Noir. Er zeigt tiefes Rubinrot, komplexe Aromen von roten Früchten, Veilchen und erdige Noten. Am Gaumen elegant, strukturiert und anhaltend, mit 13.5% vol. Im Eichenfass gereift, perfekt zu rotem Fleisch und Käse, serviert bei 16-18°C.

Frankreich - Burgund, Côte de Nuits
Rotwein, Grand Cru
Pinot Noir (100%)

Domaine Henri Rebourseau Clos De Vougeot - 2019
750 ml

705.00 €

Farbe
Tiefes Rubinrot, im Alter zu Granat tendierend.
Duft
Komplexes Bouquet von roten und schwarzen Früchten, Veilchen, Waldboden, Gewürzen, Trüffeln und rauchigen Noten.
Geschmack
Elegant, kräftig, strukturiert, mit feinen Tanninen, roten Früchten, erdigen Noten und einem sehr langen Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Burgunderglas (Bourgogne Grand Cru Glas).
Speiseempfehlungen
Gebratenes Wild, rotes Fleisch, Trüffelgerichte, gereifte Käsesorten.
Veredelung
16-18 Monate in französischen Eichenfässern (neu und gebraucht) gereift. Großes Reifepotenzial.
Weinbereitung
Handlese, teilweise Entrappung, Gärung in Gärbehältern, gefolgt von traditioneller Eichenfassreifung.
16-18°C.

Denominazione: