Dieser Chablis von Domaine de la Cadette, aus 100% Chardonnay-Trauben, präsentiert sich strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Feuerstein und weißen Blumen. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und salzig, mit einer exzellenten Mineralität und einem bemerkenswerten Abgang. Im Edelstahltank gereift, um seine typische Frische zu bewahren. Ideal zu Meeresfrüchten und Fischgerichten. Bei 10-12 °C servieren.