Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel - Mâcon-Villages
Der Mâcon-Villages Domaine de Gry Sablon von D. Morel ist ein Burgunder Chardonnay, strohgelb. Duft von Zitrus, grünem Apfel, mineralisch. Frisch, ausgewogen, anhaltend. Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch. Servieren bei 10-12°C.
Frankreich - Burgund Trockener Weißwein Chardonnay
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Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Florale Noten von Akazie, Zitrusfrüchten, grünem Apfel, mit einem mineralischen Hauch
Geschmack
Frisch, ausgewogen, mit guter Säure und einem anhaltenden, würzigen Abgang
Alkoholgehalt
13%
Art des Glases
Mittelgroßes Glas für junge Weißweine
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Krustentieren, hellem Fleisch und Frischkäse
Veredelung
Auf der Hefe in Edelstahltanks für einige Monate, um die Frische zu bewahren
Weinbereitung
Sanfte Pressung, kontrollierte alkoholische Gärung in Edelstahltanks