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COS - Contrada Nero d'Avola Magnum

COS - Contrada Nero d'Avola Magnum

Aus Sizilien stammt der COS Contrada Nero d'Avola Magnum, ein intensiver Rotwein mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen warm und samtig, reift in Eiche und passt hervorragend zu Fleisch und Käse.

Italien - Sizilien
Rotwein
Nero d'Avola

COS Contrada Nero d'Avola Magnum - 2019
1500 ml

66.00 €

Farbe
Intensives Rubinrot
Duft
Reife rote Früchte, süße Gewürze, balsamische Noten, tertiäre Anklänge.
Geschmack
Warm, weich, samtige Tannine, anhaltend, gute Frische.
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Art des Glases
Großes Weinglas für wichtige Rotweine
Speiseempfehlungen
Gebratenes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse.
Veredelung
12 Monate in großen Eichenfässern, danach 6 Monate in der Flasche.
Weinbereitung
Spontangärung mit autochthonen Hefen in Zementtanks, Mazeration auf den Schalen für 15-20 Tage.
16-18°C

Denominazione: