Cerbaiona – Collalto ist ein trockener toskanischer Rotwein aus Sangiovese Grosso. Mit tiefem Rubinrot und komplexem Bouquet aus roten Früchten und Gewürzen, bietet er einen strukturierten, anhaltenden Geschmack. In Eiche gereift, ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse, serviert bei 18-20°C.