Name: Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle - Estremi Blanc de Morgex et de La Salle
Brand: Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle
SKU: 20683
Availability: InStock

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Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle - Estremi Blanc de Morgex et de La Salle

Der Estremi Blanc von Cave Mont Blanc ist ein trockener Weißwein aus dem Aostatal vom Prié Blanc. Helles Strohgelb, zarte Düfte von Blumen, Heu, Zitrus. Frisch, würzig, mineralisch am Gaumen, gute Säure. In Stahl gereift. Servieren bei 8-10°C zu Vorspeisen oder Fisch.

Italien - Aostatal
Trockener Weißwein
Prié Blanc (autochthon)

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Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Duft

Zart, blumig, mit Noten von Heu, Berg und Zitrusfrüchten

Geschmack

Frisch, würzig, mineralisch, mit guter Säure und Persistenz

Alkoholgehalt

Ca. 12-12,5% vol.

Art des Glases

Mittelgroßes Tulpenglas

Speiseempfehlungen

Leichte Vorspeisen, Gemüse-Hauptgerichte, See- oder Meeresfisch, frischer Käse, Fondue

Veredelung

Einige Monate in Edelstahltanks auf Feinhefe

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur

8-10°C

Denominazione: Valle d'Aosta Valée d'Aoste DOC