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Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle - Fripon

Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle - Fripon

Dieser Fripon, Schaumwein aus dem Aostatal nach klassischer Methode aus Prié Blanc, bietet Aromen von Blumen, Apfel und Mineralien. Strohgelb, ist er frisch und salzig. Ideal zu Meeresfrüchten und Ziegenkäse.

Italien - Aostatal
Qualitätsschaumwein Klassische Methode Extra Brut
100% Prié Blanc

Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle Fripon - n.v.
750 ml

22.57 €
19.18 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe
Brillant strohgelb mit grünlichen Reflexen; feine, anhaltende Perlage.
Duft
Blumige Noten von Bergkräutern, grüner Apfel, Zitrusfrüchte, Brotkruste, mineralisch.
Geschmack
Frisch, salzig, vertikal, mit lebhafter Säure und anhaltendem Abgang. Völlig mineralisch.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder schmales Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu delikaten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Krustentieren und frischem Ziegenkäse.
Veredelung
Mindestens 36 Monate Flaschenreifung auf der Hefe nach der klassischen Methode.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl und zweite Gärung in der Flasche.
6-8°C

Denominazione: