Name: Castellare di Castellina - Chianti Classico 2000
Brand: Castellare Di Castellina
SKU: 56225
Price: 39.69 EUR
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Castellare di Castellina - Chianti Classico 2000

Der Castellare di Castellina Chianti Classico 2000, ein toskanischer DOCG-Rotwein, zeigt ein intensives Rubinrot. Das Bouquet enthält rote Früchte, Veilchen, Gewürze. Am Gaumen strukturiert, reife Tannine. Gereift in Barriques, passt er zu rotem Fleisch und Käse. Serviertemperatur: 16-18℃.

Italien - Toskana
Rotwein DOCG
Sangiovese, Canaiolo

Castellare di Castellina Chianti Classico - 2000
750 ml

39.69 €

Farbe

Intensives Rubinrot mit Granatreflexen, klar und brillant.

Duft

Intensiv, reife rote Früchte, Veilchen, süße Gewürze, Leder, Tabak und Unterholz.

Geschmack

Strukturiert, elegant, entwickelte Tannine, langer Abgang, exzellente Balance.

Alkoholgehalt

13,5% vol.

Art des Glases

Großes Glas für strukturierte und gereifte Rotweine.

Speiseempfehlungen

Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, traditionelle toskanische Gerichte.

Veredelung

12-18 Monate in französischen Barriques, danach lange Flaschenreifung.

Weinbereitung

Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

16-18℃

Denominazione: