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Casanova Di Neri - Brunello Mont. Tenuta Nuova 2013

Casanova Di Neri - Brunello Mont. Tenuta Nuova 2013

Casanova di Neri Brunello Tenuta Nuova 2013: Toskanischer Sangiovese exzellenter Qualität. Intensives Rubinrot. Komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen. Kräftig, elegant, ausgewogen, anhaltend im Geschmack. Ideal zu rotem Fleisch und reifem Käse. Großes Potenzial.

Italien - Toskana
Rotwein, Trocken, DOCG
100% Sangiovese (Grosso-Klon)

Casanova Di Neri Brunello Mont. Tenuta Nuova - 2013
1500 ml

503.75 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Duft
Intensiv, komplex, reife rote Früchte, süße Gewürze, Leder, Unterholz, balsamische Noten.
Geschmack
Voll, robust, elegant, seidige Tannine, gute Säure, langer, anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt
Ca. 14.5% vol.
Art des Glases
Großes Burgunder- oder Brunello-Glas.
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, Trüffelgerichte.
Veredelung
Min. 24 Monate in Eichenfässern, dann Flaschenreifung (min. 4 Monate) für lange Zeit.
Weinbereitung
Handlese, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, lange Mazeration.
18°C

Denominazione: