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Caparzo - Brunello Di Montalcino Riserva

Caparzo - Brunello Di Montalcino Riserva

Der Caparzo Brunello Riserva ist sublimer Sangiovese. Eleganter, strukturierter Rotwein, intensives Rubinrot, Bouquet von roten Früchten, Tabak, Gewürzen. Am Gaumen warm, harmonisch, anhaltend, ideal für besondere Anlässe. Exzellenz aus Montalcino.

Italien - Toskana
Trockener Rotwein DOCG
Sangiovese 100%

Caparzo Brunello Di Montalcino Riserva - 2017
750 ml

69.30 €

Farbe
Intensives Rubinrot, mit Alterung zu Granatrot neigend
Duft
Intensiv, ätherisch, mit Noten von Waldfrüchten, reifer Kirsche, Tabak, Leder und Gewürzen.
Geschmack
Strukturiert, elegant, harmonisch, anhaltend, mit edlen Tanninen und langem Abgang.
Alkoholgehalt
14.5% vol
Art des Glases
Großes Weinglas für gereiften Rotwein, z.B. Bordeaux- oder Burgunderglas
Speiseempfehlungen
Braten von rotem Fleisch, Wild, gereifter Käse, Trüffelgerichte
Veredelung
Mindestens 5 Jahre, davon 36 Monate in Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche
Weinbereitung
Mazeration 10-15 Tage, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
18-20°C

Denominazione: