Roséwein Cantina Rosa Del Golfo, aus Negroamaro-Trauben. Apulien. Kirschrosé. Intensive Aromen von roten Früchten und blumigen Noten. Geschmack frisch, würzig, harmonisch. Ideal zu Vorspeisen und leichten Gerichten. Im Stahltank vinifiziert.
Italien - Apulien Roséwein Negroamaro
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Farbe
Strahlendes Kirschrosa mit lebhaften Reflexen
Duft
Intensiv und zart, mit Noten von frischen roten Früchten wie Erdbeere und Kirsche, begleitet von floralen Anklängen
Geschmack
Frisch, würzig und harmonisch, mit guter Persistenz und einem fruchtigen Nachgeschmack
Alkoholgehalt
12.5% vol
Art des Glases
Mittelgroßes Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Perfekt zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, rohen Meeresfrüchten, leichten Nudelgerichten, weißem Fleisch und Pizza
Veredelung
Im Stahltank, um Frische und primäre Aromen zu bewahren, ohne Holzausbau
Weinbereitung
Sanfte Pressung der Trauben und kurze Kaltmazeration zur Farbgewinnung, kontrollierte Gärung im Stahltank
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