Cantina La Salute 21 Ventuno Prosecco Treviso Extra Dry
Der 21 Ventuno Prosecco Treviso Extra Dry von Cantina La Salute ist ein brillanter venezianischer Schaumwein aus Glera-Trauben. Er präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe und einer feinen Perlage. Die Nase bietet fruchtige Noten von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, kombiniert mit zarten blumigen Anklängen. Am Gaumen ist er frisch, weich und ausgewogen, mit einem angenehm harmonischen Abgang. Perfekt als Aperitif oder zu leichten Speisen.
Italien - Venetien Schaumwein Extra Dry Glera 100%
Cantina La Salute
21 Prosecco Extra Dry Millesimato - 2021 750 ml
11.04 €
Farbe
Strahlendes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Fruchtig, Noten von grünem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und floralen Anklängen von Glyzinie und Akazie.
Geschmack
Frisch, würzig, angenehm weich und ausgewogen, mit einem harmonischen Abgang.
Alkoholgehalt
11% Vol.
Art des Glases
Sektflöte
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüsegerichten.
Veredelung
Im Autoklav (Charmat-Martinotti-Methode) für die zweite Gärung.
Weinbereitung
Sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, zweite Gärung im Autoklav (Charmat-Methode).