Der Cà d Gal Barbera D'asti Fabè aus dem Piemont, ein Rotwein 100% Barbera. Intensive Farbe, rote Fruchtaromen, ausgewogen, frisch, in Edelstahl gereift.
Italien - Piemont Rotwein, Still Barbera 100%
Cà d Gal Barbera D'asti Fabè - 2022 750 ml
26.00 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Reife rote Früchte, Kirsche, Pflaume, mit würzigen und blumigen Noten.
Geschmack
Ausgewogen, weich, frisch, mit zarten Tanninen und langanhaltend.
Alkoholgehalt
14% Vol.
Art des Glases
Großes Weinglas (Burgunder oder Universal).
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Braten, Wild, herzhafte erste Gänge, reife Käse.
Veredelung
Edelstahltanks und kurze Flaschenreife.
Weinbereitung
Entrappen, kontrollierte Gärung in Edelstahl mit Umwälzen, ca. 10-12 Tage Mazeration.
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