Der Brunelli Carianum Garganega ist ein hervorragender Weißwein aus Venetien. Hergestellt aus Garganega-Trauben, zeigt er eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist zart mit Noten von Mandeln und Zitrusfrüchten, während der Geschmack frisch, ausgewogen und leicht bitter ist. Ideal bei 8-10℃ zu Vorspeisen und Fisch.
Italien - Veneto Trockener Weißwein Garganega
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Farbe
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Fein, blumig, mit Noten von Mandeln, weißen Blüten und Zitrusfrüchten
Geschmack
Frisch, würzig, ausgewogen, mit einem leicht bitteren Abgang
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Tulpenglas für junge Weißweine
Speiseempfehlungen
Vorspeisen, Fischgerichte, Krustentiere, leichte Pastagerichte und Gemüse
Veredelung
Kurze Reifung in Edelstahltanks
Weinbereitung
Sanfte Pressung der Trauben, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks