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Broglia
Broglia - Bruno Gavi
Ein eleganter Gavi DOCG aus dem Piemont, hergestellt aus 100% Cortese-Trauben. Er bietet eine strohgelbe Farbe, feine Zitrusaromen und einen frischen, anhaltenden Geschmack.
Italien - Piemont
Trockener Weißwein DOCG
Cortese 100%
Out of stock
Farbe
Strohgelb mit hellgrünen Reflexen.
Duft
Zart und fein, mit blumigen Noten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer leichten Mineralität.
Geschmack
Frisch, salzig und trocken, mit einer angenehmen Säure, die den Trinkfluss fördert, und einem anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Krustentieren, hellem Fleisch und frischem Käse.
Veredelung
Einige Monate in Edelstahltanks, um Frische und Rebsortencharakter zu bewahren.
Weinbereitung
Ausgewählte Trauben, sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.
8-10°C
Denominazione: