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Broglia - Blanc de Blancs

Broglia - Blanc de Blancs

Dieser Broglia Klassischer Sekt, aus Chardonnay-Trauben, ist ein Ausdruck piemontesischer Eleganz. Mit feiner Perlage bietet er komplexe Aromen und einen frischen, cremigen, anhaltenden Geschmack. Perfekt zum Feiern.

Italien - Piemont
Klassischer Sekt (Metodo Classico)
Chardonnay 100%

Broglia Blanc de Blancs - 2010
750 ml

32.74 €

Farbe
Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage.
Duft
Intensiv und komplex, mit Noten von Brotkruste, Zitrusfrüchten, weißen Blumen und leichten mineralischen Nuancen.
Geschmack
Frisch, elegant und cremig, mit hervorragender Struktur, ausgewogener Säure und einem langen, würzigen Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Sektglas (Tulpe)
Speiseempfehlungen
Hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren, delikaten Fischgerichten und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 30 Monate Flaschenreifung auf der Hefe.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Stahltanks, zweite Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode.
6-8°C

Denominazione: