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Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2005

Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2005

Ein DOCG-Barbera d'Asti aus dem Piemont, tiefes Rubinrot. In der Nase komplex mit roten Früchten, Gewürzen. Am Gaumen strukturiert, elegant und anhaltend. Reift 12 Monate im Barrique.

Italien - Piemont
Roter DOCG-Stillwein
Barbera

Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Bricco della Bigotta - 2005
750 ml

116.73 €

Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft
Intensiv, komplex, reife rote Früchte, Gewürze, Vanille, Lakritz, balsamische Noten
Geschmack
Strukturiert, elegant, langanhaltend, mit guter Säure und weichen Tanninen
Alkoholgehalt
14,5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Bordeaux-Typ
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, reichhaltige Nudelgerichte
Veredelung
12 Monate in Barrique, danach mindestens 12 Monate in der Flasche
Weinbereitung
Alkoholische und malolaktische Gärung, Ausbau in Barrique
16-18℃

Denominazione: