Der Bonfadini Franciacorta Nobilium Brut ist ein raffinierter Ausdruck des Metodo Classico. Vollständig aus Chardonnay-Trauben hergestellt, besticht er durch sein helles Strohgelb und eine lebendige Perlage. Das Bouquet ist reich an Zitrus-, Frucht- und Brotaromen, während er am Gaumen frisch, salzig und anhaltend ist. Perfekt für einen Toast oder zu delikaten Gerichten.