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Bibi Graetz
Bibi Graetz - Soffocone di Vincigliata Toscana
Bibi Graetz Soffocone di Vincigliata: ikonischer toskanischer Rotwein aus Sangiovese. Intensives Rubinrot, komplexe Düfte von roten Früchten und Gewürzen. Kraftvoll, raffiniert, elegante Tannine, anhaltender Abgang. Im Barrique gereift.
Italien - Toskana
Rotwein
Sangiovese
Out of stock
Farbe
Intensives Rubinrot, mit Alterung zu Granatrot neigend.
Duft
Komplex, rote Früchte, Veilchen, süße Gewürze, erdige Noten, Tabak.
Geschmack
Voll, elegant, feine Tannine, hervorragende Struktur und Nachhaltigkeit. Noten reifer Früchte, Gewürze, Mineralien.
Alkoholgehalt
14% Vol.
Art des Glases
Großes Glas für gehobene Rotweine.
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse, toskanische Küche.
Veredelung
12-18 Monate in französischen Barriques, danach in der Flasche.
Weinbereitung
Handlese, Gärung und Mazeration in Tanks, Reifung in Barriques.
16-18°C.
Denominazione: