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BENANTI
Benanti - Lamorèmio 1996
Benanti Lamorèmio 1996, reiner Nerello Mascalese von den ätneischen Vulkanhängen. Intensives Rubinrot, entwickelt sich. Komplexes Aroma: rote Beeren, Gewürze, vulkanische Mineralien. Elegant, vollmundig, feine Tannine, langer mineralischer Abgang, großes Alterungspotenzial.
Italien - Sizilien (Etna D.O.C.)
Rotwein (Trocken)
100% Nerello Mascalese
Benanti Lamorèmio - 1996
1500 ml
100.38 €
Hinzufügen
Farbe
Intensives Rubinrot, das mit der Reifung zu Granatrot tendiert.
Duft
Komplexes Bouquet von roten Beeren, Gewürzen, vulkanischen Mineralien, balsamischen Noten.
Geschmack
Elegant, vollmundig, feine Tannine, langer mineralischer Abgang, ausgezeichnete Säure.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas, Bordeaux-Typ.
Speiseempfehlungen
Gebratenes rotes Fleisch, Wild, gereifte Käsesorten, Trüffelgerichte.
Veredelung
12-18 Monate in großen slawonischen Eichenfässern, danach Flaschenreife.
Weinbereitung
Handlese, temperaturkontrollierte Gärung, malolaktische Gärung.
18℃ (64℉)
Denominazione: